Inicio

Inicio

Fabricantes

Tu información Gastronómica

Novos produtos

Mais Vendidos

Produtos visualizados

Jijona Nougat 500 gr. Ver maior

Jijona Nougat 500 gr.

Novo produto

Barra de 500 gr.
"Qualidade Suprema"
Marcona Amêndoa 70%.

Mais detalhes

10,95 €

Adicionar à Lista de desejos

Mais informação

O nosso nougat Jijona é obtido a partir de uma mistura de amêndoas Marcona torrado (70%) misturadas com clara de ovo e mel (18%). Esta mistura é moída num moinho de especial até uma massa fluida uniforme. Esta massa é submetida a uma panelas segundo em um chamados "boixets". Ao mover o "Boix" é alcançada uma textura homogênea e terminou derramando em moldes. Legal até que esta nougat delicioso. Quando as amêndoas são moídos libertar os seus óleos, é por esta razão, é necessário para descansar a nogado durante pelo menos 24 horas.

Ingredientes:
Amêndoa (70%), mel (18%), açúcar e clara de ovo

25 outros produtos na mesma categoria: