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Figurines en Massepain "Qualité Spéciale" Agrandir l'image

Figurines en Massepain "Qualité Spéciale"

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70% des amandes.
Qualité spéciale.

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Le mode de traitement:

Il prend beaucoup de premières, amandes Marcona pelées (70%) et le sucre. Sont mélangés et terre pour obtenir une pâte de texture uniforme et sans grumeaux. Puis on laisse reposer, puis moulé. moule est cuit une fois pour obtenir ce ton si caractéristique.

Ingrédients:

Amande (70%), sucre, eau, stabilisant (E-420) et conservateur E-200.

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