Accueil

Accueil

Fabricants

Tu información Gastronómica

Nouveaux produits

Meilleures ventes

Déjà vus

Jijona Nougat 300 Gr. Agrandir l'image

Jijona Nougat 300 Gr.

Nouveau produit

Barre 300 gr.
"La qualité suprême"
Marcona Amandier 70%.

Plus de détails

6,55 €

En savoir plus

Notre nougat Jijona est obtenu à partir d'un mélange d'amandes grillées marcona (70%) mélangés à du blanc d'œuf et de miel (18%). Ce mélange est broyé dans un broyeur spécial jusqu'à une masse de fluide uniforme. Cette masse est soumise à une deuxième marmites dans un soi-disant "boixets". En déplaçant le "boix" est atteint d'une texture homogène et fini de verser dans des moules. Laisser refroidir jusqu'à ce que ce nougat délicieux. Lorsque les amandes sont broyées jusqu'à libérer leurs huiles, c'est pour cette raison, il est nécessaire de se reposer le nougat pendant au moins 24 heures.

Ingrédients:
Amande (70%), miel (18%), sucre et blanc d'oeuf

1 autre produit dans la même catégorie :